He estado desconectada durante un tiempo por trabajos varios y obligaciones ineludibles y tengo un montón de cosas pendientes de subir y compartir con vosotros. Meses atrás como ya os empecé a contar en esta entrada estuvimos en la feria Gastrotur 2013 en Granada, aunque tengo aún crónicas pendientes, que iré contándoos, hoy traigo una de las recetas que aprendí en aquel encuentro.
La mejor de las actividades que llevamos a cabo fue cocinar junto a los mejores de Granada, los Cocineros granadinos 4.0, fue una experiencia inolvidable en la que aprendimos y participamos en la elaboración y degustación de varios platos.
