Este mes me he
incorporado al reto de "los Asaltablogs", reto creado por los autores del magnífico
blog “Gastroandalusi” Conxy y Ramón. Para quien no lo conozca el reto
consiste en asaltar un blog que se elige mediante sorteo de entre todos los que
están apuntados. Tenemos que “robar” una receta del blog escogido cada mes y
publicarla en nuestro blog, respetando en lo esencial la receta del asaltado. Este
mes le ha tocado al blog “Hoy cocina Vivi”, no dejéis de visitarlo, pues es completísimo con recetas dulces y
saladas muy bien explicadas.
Pensando que eran vacaciones me dije; con
tanto tiempo, que normalmente no tengo para nada, publicaré mi receta muy pronto
y mira tú, aquí estoy el ultimo día del mes y con la lengua fuera. Encontré en su blog una
receta que le encanta a los hombres de mi casa y que yo no había preparado
nunca, “Cerdo Agridulce”, un clásico de la cocina china muy sabroso que
acompañado de arroz blanco se convierte en un almuerzo rico y original.
