Mesa de tartas para la Boda de Hugo y Elena

Le abotoné por la espalda su babi de cuadritos amarillos, tenía el cuello bebe de color blanco y bordado en la parte izquierda del pecho su nombre, ÁLVARO. Moje la mano en su Nenuco y la pase por sus ricitos, ¡Pero qué bien huele mi niño!.

Le cepille el cabello y lo deje bien guapo para ir a "su primer día de guardería". Su padre, que estaba en el balcón nos observaba y grababa en vídeo la escena para atesorar el momento. Cogido de mi mano sonreía feliz mientras nos dirigíamos al cole.

-Dile adiós a papá le dije señalando al balcón, y levantando la manita, con su media lengua  dijo:
“Ios papi,  ios  papi, ios papi”, lo repetía sin cesar y estuvo gritando incluso pasada la esquina. Al entrar en la guardería había niños para todos los gustos, unos corrían tras los globos, otros lloraban agarrados a sus mamás y otros se quedaban callados como diciendo ¿esto qué es?  

Álvaro entró como si ya hubiese estado allí y empezó a observar a los demás… de pronto se encontró con una sonrisa preciosa, ELENA, una chiquita morena de ojos grandes y hermosos le regaló esa sonrisa y le ofreció un globo. Álvaro se la devolvió a la vez que cogía el globo y corría a jugar con ella.

Ese día, fue la primera vez que estuvieron juntos y desde entonces no han dejado de ser amigos, la misma guardería, el mismo colegio, los campeonatos de karate, la comunión, las primeras salidas adolescentes, el instituto.…   Entre ellos ha existido siempre algo especial, un
a amistad a prueba de bomba que no desaparecerá nunca porque se quieren un montón.

Al pasar de los años, Elena conoció a Hugo un chico encantador al que curiosamente también conocemos desde pequeño. Se casaron en un precioso día de verano y Álvaro no podía faltar, ni nosotros tampoco ya que ellos y nuestras familias hemos sido inseparables desde aquel día de guardería.

Esta es la mesa de tartas que le prepare para su boda, ¡Muchas Felicidades!

Esta familia os quiere mucho, mucho, mucho!!! 

Elena y Hugo querían una mesa de tartas de estilo romántico y rústico para la celebración de su Boda y empece haciéndoles unos novios de tarta atípicos, una simpática, romántica y bohemia pareja acompañada de su perrita Noah.

Las flores principalmente rosas, fueron las grandes protagonistas de la mesa. Preciosas rosas inglesas, pitimini... todo en tonos pasteles que encargue en la floristería Atrezzo de Miguel Ángel Salazár.

El Carmen de los Mártires fue el lugar en el que se celebro la Boda. Un marco incomparable en el que los jardines son una maravilla y el edificio y las vistas a Granada espectaculares. 

Como ya he dicho los detalles principales fueron las flores, las piezas rústicas, naturales y bonitos toques románticos que junto al resto de elementos formaban la decoración de esta dulce mesa de tartas.

Un gran cuadro con los nombres de los novios presidía la mesa. La caligrafía y los motivos elegidos eran semejantes a los utilizados en la invitaciones de boda que enviaron a los invitados. 

El Catering ABADES fue el encargado del evento que duro todo el día. Desde el mediodía hasta la medianoche se sirvieron viandas de todo tipo, de una calidad y exquisitez sensacional. Todo estaba delicioso con una presentación y un servicio excepcional.

Y tras los postres, le tocaba el turno a la mesa. Tres bonitas tartas y una fuente de Macarons constituían el dulce contenido del velador.

Hugo y Elena partieron la tarta presidencial rodeados de todos sus familiares y amigos. 

¡¡¡Que guapísimos estaban!!!

Las tarta rosa, era un rico bizcocho de chocolate almibarado con una buttercream de fresa deliciosa. La de los novios, bizcocho de vainilla con almíbar de naranja y canela y crema de cerveza guinnes y chocolate. La de las banderitas era un Red Velvet o terciopelo rojo con crema de queso.

La mesa fue un verdadero éxito tanto en el contenido como en su estética y presentación. El personal de ABADES se encargó de cortarlas y distribuirlas. Desde aquí les agradezco las facilidades que me dieron en todo momento para  realizar la mesa dulce.

¿Veis arriba una fuente redonda con una campana de cristal vacía? 

¡Este es el caso de los macarons desaparecidos!

Como veis en las fotos anteriores no aparecen, ¡pero estaban! unos macarons de menta con chocolate y de fresa que en un principio se quedaron olvidados y tuvimos que bajar a por ellos, en ese momento se hicieron las primeras fotos. Cuando los colocamos conseguimos hacer alguna foto pero como por arte de magia desaparecieron antes de que llegara el momento de cortar las tartas. ¡Y como estaban de buenos...!

¡¡¡Estos son mis niños!!! La guapísima Elena con su maravillosa sonrisa y mi hijo Álvaro. Dos amigos que seguro serán inseparables hasta que sean muy , muy viejecitos, aunque para eso queda muuucho tiempo.

¡Muchas felicidades a los novios por su boda y a los amigos por su amistad!

Espero que os haya gustado la mesa de tartas a mi me encanto prepararla y me ha servido para volver a escribir una entrada después de un paréntesis tan largo en el blog que abro para volver de nuevo con todos vosotros. 

Gracias 

 BTRIX

Cupcakes Red Velvet - Terciopelo rojo

Ella estaba sentada en el suelo junto a la chimenea. ¡Niña ponte en la silla o te enfriaras! ¿es que no sientes el frió?, le pregunto su madre señalándole el asiento. De todos, es bien sabido que cuando los niños están absortos en alguna ocupación nunca tienen frió.

Noelia recortaba papeles junto al fuego y ayudada por él, pues según se movían las sombras de las llamas en el papel ella las dibujaba sobre las láminas, sus pequeñas tijeritas de plástico rojo y metal iban surcando líneas iniciando la travesía. El zig zag de la tijera, animado por la presión infantil de sus dedos pulgar y anular, recortaba el camino y los árboles que las llamas hacían bailar como aire oscuro.

La lumbre del hogar despedía amarillos, rojos y anaranjados rayos que se volvían azules al chocar con la negra olla en la que algo burbujeaba.. Estaban crujiendo las ramas y la imaginación de Carolina fue delineando una aventura con siniestros personajes que la atenazaban y perseguían, sus tijeras excitadas corrían dibujando dientes amenazadores y amarillos.

Noelia estaba tan metida en su aventura que tras las medias estrellas de puntas afiladas su miedo nervioso la inquietó tanto que hizo llegar al caballero azul y le puso fin a la historia con un héroe fuerte y paternal que de un plumazo sopló y sopló y todos los papeles fueron a caer a la lumbre que los devoró.

Su madre sentada en la mecedora, sujetaba entre sus manos una suave pieza de tela aterciopelada a la que con maestría cosía una  roja cinta de raso. Se hace tarde, dijo. Está todo preparado para la abuela en la cesta de mimbre. Tú tienes aquí unas gachas andaluzas, así no te dará hambre en el camino que luego... metes la mano en la cesta y... como mucho “para comerte mejor” te comes un terciopelo rojo a modo de postre. Venga come, ponte la caperuza roja y sal pitando!

Mesa dulce rojo y negro

Cuando Encarnita me llamo, estaba contenta y nerviosa, quería preparar una fiesta de cumpleaños para alguien especial y que la celebración  fuese una fiesta original, divertida e inolvidable. Era una fiesta sorpresa por lo que tuvimos que andar a escondidas esquivando llamadas, wasap y espiando tras las esquinas para no ser descubiertos.

Quería una tarta que representase a la persona homenajeada y como trabaja de guarda jurado con la empresa Securitas escogimos la chaqueta para hacer una tarta que protagonizase la mesa. Le planteé la posibilidad de usar los colores blanco, negro y rojo y le gusto la idea, además combinaba a la perfección con los colores de la chaqueta.

Mesa dulce en el campo

Este día lo prepare con mucho cariño, fue una reunión familiar que arrastraba un profundo sentimiento, pues todos queríamos volver a reunirnos, pero a la vez sentíamos como si traicionáramos  un RECUERDO celebrando estos momentos.

Pero las cosas tienen que avanzar y los que seguimos aquí cumplimos años y seguimos persiguiendo sueños.

 Y ese día cumplimos deseos, que nunca encontrarían una mejor manera de ser satisfechos y que servirán de regocijo, SEGURO... a quién los inspiro.

Recomponemos los pedazos y construimos nuevas torres que guardan en su interior tesoros inquebrantables que se aferran con fuerza y que no podrán arrebatarnos NUNCA.

Cumplimos nuestros cometidos, vivimos tiempos de esperanza y soñamos días nuevos.

Y aunque todavía nos hace sentir; que nos falta el aire, que algo nos araña dentro, que ansiamos un momento ya PERDIDO y que el tacto es imposible…

La inconsolable madurez, imagino, ira transformando la percepción del tiempo y del espacio y nos reconstituirá el alma. Imagino...

Habrá que darle tiempo al TIEMPO.

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Esta mesa dulce tuvo un marco incomparable, voy a enseñaros tanto el interior antes de montarla como el exterior con la mesa ya montada. El lugar es increíble, un antiguo y gran hogar que nos acoge con ternura, sirvió como antesala de espera al estreno.

Galletas decoradas

Está entrada la voy a utilizar para enseñaros mis galletas y se quedara ya, aquí, como una página más. No pensaba yo que haría galletas y mira tú! Es divertido, relajante, delicado, ¡me ha gustado, si señor! Me ha pasado lo mismo que cuando hacía punto de cruz, poco a poco ibas viendo como se componía la imagen y el resultado que se adivinaba terminaba provocándote una gran satisfacción. 

Además, hacer galletas decoradas, se asemeja a aquellos trabajos manuales que necesitan de una atención especial que te absorbe y te hace olvidar aquello que un momento antes, te preocupaba y no se te iba de la cabeza, habrá que recomendarlas como una cura contra el estrés. Total que aquí las tenéis llevo poco tiempo y se que hay que perfeccionarlas pero "todo se andará", como decía Juan de Timoneda, pero con experiencia y no con palos, que los palos no son buenos para nadie.

Hay galletas de bautizo, de comunión, de Navidad, de feria etc. Son deliciosas galletas de mantequilla decoradas con glasa real, están muy ricas y hay quien sé las come y quien las guarda de recuerdo,

¡¡¡Tú decides!!!

Fiesta chicas

Hice una tarta y unos cupcakes para el cumpleaños de Judith y como eran cinco chicas les prepare estas coquetas galletas, ¡¡les encantaron!!

Mesa dulce para Irene

¡¡He vuelto!! puff llevo un tiempo apartada del blog por varias cosillas que me han tenido muy ocupada. Una de ellas ha sido la preparación del cumpleaños de mi sobrina Irene, que con esos ojos tan bonitos y tímidamente me dijo: ¿Tita, me haces alguno de tus dulces para mí cumple?

¡¡Pues claro!! y así me metí en este lío. Un dulce, no, un montón de dulces. Total que prepare mi primera mesa dulce y ¿para quién mejor que ella? Ella quería que fuese de color rosa pero como también iban chicos pues decidimos combinarlo con azul y este fue el resultado.