Cupcakes Red Velvet - Terciopelo rojo

Ella estaba sentada en el suelo junto a la chimenea. ¡Niña ponte en la silla o te enfriaras! ¿es que no sientes el frió?, le pregunto su madre señalándole el asiento. De todos, es bien sabido que cuando los niños están absortos en alguna ocupación nunca tienen frió.

Noelia recortaba papeles junto al fuego y ayudada por él, pues según se movían las sombras de las llamas en el papel ella las dibujaba sobre las láminas, sus pequeñas tijeritas de plástico rojo y metal iban surcando líneas iniciando la travesía. El zig zag de la tijera, animado por la presión infantil de sus dedos pulgar y anular, recortaba el camino y los árboles que las llamas hacían bailar como aire oscuro.

La lumbre del hogar despedía amarillos, rojos y anaranjados rayos que se volvían azules al chocar con la negra olla en la que algo burbujeaba.. Estaban crujiendo las ramas y la imaginación de Carolina fue delineando una aventura con siniestros personajes que la atenazaban y perseguían, sus tijeras excitadas corrían dibujando dientes amenazadores y amarillos.

Noelia estaba tan metida en su aventura que tras las medias estrellas de puntas afiladas su miedo nervioso la inquietó tanto que hizo llegar al caballero azul y le puso fin a la historia con un héroe fuerte y paternal que de un plumazo sopló y sopló y todos los papeles fueron a caer a la lumbre que los devoró.

Su madre sentada en la mecedora, sujetaba entre sus manos una suave pieza de tela aterciopelada a la que con maestría cosía una  roja cinta de raso. Se hace tarde, dijo. Está todo preparado para la abuela en la cesta de mimbre. Tú tienes aquí unas gachas andaluzas, así no te dará hambre en el camino que luego... metes la mano en la cesta y... como mucho “para comerte mejor” te comes un terciopelo rojo a modo de postre. Venga come, ponte la caperuza roja y sal pitando!

Cupcakes de cafe irlandes - Irishcoffe Cupcakes

Atravesé la puerta y entre en el portal, que alegría!! mi portal tiene un clima propio, las paredes y el suelo de mármol lo convierten en una fresquita guarida y si me siento a esperar el ascensor me dan ganas de quedarme allí a dormir la siesta y olvidarme del tórrido calor que dejamos tras la puerta. 

Eche un vistazo a los buzones y me dije, habrá algo? Hacía mucho tiempo que no comprobaba el buzón y fui a mirar.. nada interesante.. ya ni siquiera los bancos mandan cartas. Solo había un par de folletos de propaganda de pizzas y de una clínica dental, un tipo de publicidad que ya está en extinción, al igual que el propio correo. Las comunicaciones han pasado al mundo virtual y casi todo se envía por correo electrónico y las más personales se quedan alojadas en ese mundo compuesto por redes sociales y telefónicas. 

Ya nadie recibe, ni envía cartas..

Cartas de amor; emoción reflejada en el papel, sentimientos grabados con pasión, dejando salir de entre los dedos las caricias, marcando los besos en cada renglón. Cartas que fluyen desparramando sensaciones en una fuente inagotable de sentidos, deseos, miedos y añoranzas.

Cartas a un hijo; que transmiten el apoyo cuando se está lejos, el abrazo reconfortante escondido en las palabras, que hacen sentir más lejana la nostalgia y provocan la emoción olvidada al descubrir la carta, girarla para ver el remitente y abrirla con ilusión de niño, para saber lo que se esconde dentro del sobre. 

Cartas a un amigo; que te ponen al día, te transportan a tu antigua ciudad o a la nueva haciéndote participe de las vivencias del otro, que te envuelven en tu grupo de amigos o en tu bar favorito como si estuvieses allí. Imágenes transmitidas a través de las palabras, consuelo, compañía, placer… 

Es un placer recibir una carta, un placer que hemos dejado de disfrutar. Cartas escritas a mano, con mensajes dulces, alegres..o tristes. Con la ultima foto del nieto, los dibujitos adolescentes con labios y flores inundando las hojas, con poemas, y con los besos finales que duelen al terminarlas.. y los sobres viajeros y los sellos denostados...

Escribamos!! Y volvamos a tener esas sensaciones únicas que nó producen las nuevas tecnologías, mandemos cartas, pongamos notas escritas en los regalos, y mensajes de amor secreto en las taquillas o los pupitres. 

Voy a llevarle estos dulces a una buena amiga y le expresare mi cariño en unas líneas, le diré cuanto la estimo y lo feliz que me hace su amistad. Muchas veces resulta más fácil transmitirlo y expresarlo escribiendo….

Fiesta de cumpleaños

Ya os enseñe la tarta de cumpleaños del Granada y quedaba pendiente el resto de las cositas que puse en la fiesta. Como dije eramos poquitos y preparé unos platos atractivos, fresquitos y fáciles.

Unos quesitos fritos, unos huevitos seta rellenos, brochetas de tomatitos cherry con queso y unos cupcakes de vainilla. Todo esto acompañados de patatillas chips, zumo, batido y cervecita para los mayores.

Bizcocho de café con crema de Baileys

La boda de Michel y Esther fue la mejor en la que he estado nunca, fue en un día buenísimo, un lugar precioso y una gente maravillosa y sobre todo ellos y su familia, buenas personas en todo su significado muy cariñosos y grandes artistas, nos sorprendieron a todos con una boda original llena de música y amistad.

Todos hicimos nuestra aportación y yo lleve dos tartas, una tarta de plátano que gusto mucho y este Irish coffee, un bizcocho de café bañado con crema de Baileys. Fue un éxito, la verdad, es que me dio pena no haber llevado más porque se quedó mucha gente con ganas de probarlo.

Phoskitos caseros

Cuando era chica, los phoskitos eran mi merienda favorita, están buenísimos y por petición de mi niño me planteé hacerlos caseros y me salieron de miedo. Mi hijo y sus amigos les hicieron la ola cuando los probaron y el facebook se llenó de mensajes solicitando más phoskitos. Hacedlos y veréis como vuestros hijos no querrán otros y además así evitaréis los conservantes, colorantes etc. de los industriales.

Hojaldrinas y pastelitos de moka

La hojaldrina es un dulce típico de la Navidad, pero están tan buenas que me acorde de ellas y no me he podido resistir a hacerlas, creo que he tenido mucha suerte, porque con el poco tiempo que llevo en esto de la repostería han salido bastante bien. La verdad es que los beneficiarios (son ideales para regalar) manifestaron que estaban buenísimas y encima quedaron muy bonitas.